產自于加拿大Alberta艾伯塔州，分為Premium普瑞米姆和Springs泉水兩個類型，酒度均為40。具有香醇、清爽的風味；Crown Royal皇冠。是加拿大威士忌酒的超級品，以酒厂名命名，由于1936年英國國王喬治六世在訪問加拿大時飲用過這种酒，因此而得名，酒度為40；Seagram’s V.O施格蘭特釀。Seagram原為一個家族，該家族熱心于制作威士忌酒，后來成立酒厂并以施格蘭命名，該酒以稞麥和玉米為原料，貯存6年以上，經勾兌而成，酒度也是40，口味清澹而且平穩順暢。 此外，還有著名的Canadian Club(加拿大俱樂部)、Velvet(韋勒維特)、Carrington(卡林頓)、Wiser’s(懷瑟斯)、Canadian O.F.C(加拿大O.F.C)等產品，也都因各自的風味與特色，值得收藏品味。 如何品尝威士忌？ 威士忌固然可作為投資，但若因此錯失它絕妙的風味也太過可惜了。正確地飲用威士忌，才能品味其中的氣味與口感。純飲可以品尝威士忌本身的原味和香氣，喜味濃郁或剛烈氣味者佳。如不適應太強烈的味道，可以加水或冰塊稀釋，亦可以釋放出威士忌的香氣，這种方法叫做“兌水”。不過，值得注意的是，“兌水”時所使用的冰塊必须是無臭無味，如果可能，最好是用生產該品牌威士忌的水，不然的話也要用純正的新鮮水，絕對禁止使用自來水。 如飲用苏格蘭威士忌，真正究極的喝法會用苏格蘭湧泉水，即使拿不到，也會想辦法用苏格蘭生產的礦泉水，這种追求極致的作法，或許只有少數特别講究的行家才有可能去要求。記住，“兌水”之后，酒精濃度也不可低于20度，否則會破壞威士忌那份醇厚的風味。 另外，威士忌和葡萄酒不同，葡萄酒裝瓶之后，仍會繼續陳年；而威士忌一旦裝瓶之后，在“缺氧”的狀態之下，陳年的過程即告終止，所以不會繼續熟成。既然威士忌不會繼續的熟成，当然也就沒有必要一直置放下去，如果一不小心，卻有可能因為保存不当而影響品質，白白的浪費一瓶好酒。