【多維生活】多維社記者林紫喬報導／昨天晚餐的洋蔥烤肉還齒頰留香、記憶猶新，今早伴隨而來的，卻是足以臭死一頭牛的口臭！這時該如是好呢？大蒜、蔥、咖喱、魚肉、乳酪等食物容易造成口臭，因為這些食物往往只需要30至60分钟即，可進入人體的血液循環，屆時臭味可能維持長達24小時。 多維美食頻道 在無法多次刷牙的情況下，設法吃些既方便又能消除臭味的食物，就成了快速且有效的方法： 1、檸檬。吸吮或是小口咀嚼檸外皮是相当有效的方法。檸檬往往在餐館作為配菜，或是搭配礦泉水飲用，取得相当容易。在其他場合也可以嘗試尋找檸檬口味的糖果，也具有同樣功效。 2、荷蘭芹。当你看到可口的大蒜面，或是塞滿洋蔥的起士漢堡端上桌，千万别忽略了盤子上的几片荷蘭芹，它可不僅僅是裝飾而已。咀嚼荷蘭芹的莖部，充滿香氣且清新的汁液隨之而出。羅勒和迷迭香也具有同樣功效。 3、蘋果和其它酥脆新鮮的食物(例如梨、紅蘿卜)。它們皆富含纤維，咀嚼將促進唾液產生，具有刷洗口腔的效果。

如果你即將面臨連續好几天的大魚大肉，試著事先預防，效果將更勝治療。

4、酥脆的香料。如果你想要追求更強大的效果，可以在雜貨商場取得一些豆蔻果實、香菜、或是其他茴香种子。依等比例溷合后放在餐桌上易于取得的地方，在餐后或是喝了咖啡之后，咀嚼几顆种子有助于口氣清新。 5、薄荷葉或肉桂條。這些食物都對于消除口中的大蒜、洋蔥味有明顯功效。此外，肉桂里面的特殊成分能夠有效清除某种特殊的口腔細菌。肉桂或薄菏口香糖也可以发揮同樣作用。如果你選擇含有木糖醇的口香糖，它將幫助你口氣清新并預防蛀牙。 6、草莓和酸奶。如果你即將面臨連續好几天的大魚大肉，試著事先預防，效果將更勝治療。每天兩次半杯無糖酸奶可有效降低口腔內的氫化硫含量，氫化硫就與那臭雞蛋味兒一樣。草莓或是瓜類、桔子，和高維他命C的水果，也具有清除口腔細菌的功效。每天早晚攝取水果與酸奶，那么你就再也不需擔心口氣問題了！