【多維生活】多維社記者林紫喬報導／有條令人印象深刻的飲食法則--每天少吃100卡路里，就可以輕松減掉10磅，并且輕松維持瘦身后的體重。不過相当奇怪的是，對于如此容易記憶的方法，實際記住的人卻很少，也許這正是因為這個方法太過簡單了，也有可能，我們并不了解100卡路里實際上是什么樣子。 多維美食頻道 你不妨參考營養學博士楊麗莎(Lisa R. Young)的著作《輕松減去10磅》(The Portion Teller Plan)，從這本書中，你將瞭解如何透過簡易的飲食訣竅，永遠地甩開10磅的重量。作者鼓勵打算控制體重的人，“不用縝密地查看食品包裝上的卡路里表，也不必三不五時檢查USDA的營養資料庫，現在就尝試這些簡單、不痛苦的卡路里瘦身法，每一項方法大約能幫你消滅100卡。” 實施方法：下述提供的方法中，一天挑一項做，堅持每天進行，不需要其他的努力，你就能輕易減輕10磅。或著你也可以一天進行兩項，不必經過痛苦的節食過程，將能更快速地擺脫多余脂肪，并且永不复胖。

每日100卡瘦身法。

營養學博士楊莉莎的每日100卡瘦身法(節錄)： 1、吃點心棒的時候，只吃一半。 2、吃沙拉時，用1大匙調味汁取代原先的2大匙，口感上并不會有太多不同。 3、選擇1盎司的小尺寸義大利pita餅，取代2盎司的大型尺寸。 4、用1匙花生醬取代2匙，涂抹在面包或薄脆餅乾上，味道還是一様的好。 5、享用義大利面條時，最后在你的盤中多留下几口别吃。 6、烤馬鈴薯時，用1匙奶油取代3大匙。 7、下回去星巴克時，點一杯小小牛奶咖啡，取代從前的特大杯咖啡。 你也可以參考雅虎RealAge專欄的瘦身小訣竅： 1、炒雞蛋時，用1顆取帶2顆。 2、為自己做一份敞開式的三明治，省去最上層的那片面包。 3、食用每道菜時，都留下3口不吃。 4、原本想吃10顆巧克力糖，吃5顆就好。 5、去賽百味時，點一份6寸的烤牛肉三明治，取代經典的牛排乳酪口味。 6、在Dairy Queen店里，點一份小杯的冰淇淋，記住是用杯裝、而非甜筒裝。