特稿:打造成功男士的10种食物
【多維生活】多維社記者林紫喬報導/有人說,男人與女人是兩种不同的生物。因此基于生理構造,男士對營養的需求,也與女性所需要的大不相同。例如也許你早已聽過,男人需要攝取的蛋白質份量,要比女性來的多,但是對于膽固醇,男士們卻要分外去避免它。
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再如同女性特别需要某些營養素,以預防骨質疏松症的发生,男士們則更需要注重攝護腺的健康。女性若長期有營養不足的問題,還容易導致心脏疾病,至于男性則因為習慣將情緒隱藏,而傾向擁有壓力過大等狀況。
事實上,有許多食物能針對不同性别的健康議題,提供個别的幫助與改善。下列10种食物,就是身為成功的男士們不可或缺健康品。
1、蕃茄
茄紅素是番茄所富含的的抗氧劑成份,也是預防攝護腺癌的絕佳良品。在煮熟的番茄中,能含有更高量的茄紅素,比如蕃茄醬就是你很好的選擇之一。科學證明,越多的茄紅素,其意義就等同越完善的保護。因此,当你正在烹調義大利面,或是炸了一份薯片時,别忘了加入更多的番茄醬汁,為自己的健康加分。
2、海鮮
海鮮富含高量的蛋白質和鋅。鋅對于人體的免疫作用與攝護腺健康,有著極為重要的角色。研究表示,假如男性活得越長壽,罹患攝護腺癌的機會也相對增加。因此当你有機會聽到任何有关攝護腺保健的信息,請熟記于心中,你未來的生活品質很可能因此而改善。
3、芥蘭菜
不喜愛吃青菜的男孩們注意了,在你時常吃的芥蘭雞当中,芥藍菜對于每個人的健康都有極大的好處,下次吃的時候,别再挑食地跳過這种食物。對男士來說,芥蘭菜有助于預防心脏疾病與癌症,而這兩种疾病,正好是35歲以上男性致死的頭號與二號殺手。
4、三文魚
粉紅色也許不是屬于男子氣概的顏色,但是在那可愛的粉紅三文魚中,卻富含滿滿的歐米茄三脂肪酸。此類脂肪酸在降低攝護腺癌風險上特别有效,對于對抗心脏疾病也極有幫助。除了上述的好處之外,三文魚也在其他方面有助于女性健康。現在你明白,約了你重要的太太或女友吃晚餐時,你該帶她去吃些什么。
5、大蒜
如果你真的喜歡大蒜,只要確定用餐后還能留下好口氣,那么就尽情地吃它吧。根据賓州州立大學健康與人類发展所的調查,無臭味的大蒜膠囊,能幫助減少血液中的膽固醇。在這項研究中,連續服用大蒜膠囊五個月后,人體的膽固醇下降了7%。不過比起吞下藥片,何不直接在你喜愛的食物中,添加大蒜的調味,并且也許你已聽說過,大蒜還有助于提升情慾。喜歡大蒜的味道,是你健康又美味的好選擇。
6、燕麥粥
燕麥粥不只是該出現在孩子早餐中的東西,也是有助于男性健康的食物。燕麥粥富含纤維素、消除壓力的維他命B、以及預防攝護腺癌的鋅。准備燕麥粥的時候,你只需要攪拌攪拌,立即就可享用如此酷的健康食物。
7、米飯
米飯相当好吃,不過在選擇的時候也大有學問。如果可以,建議你尽量選擇棕米食用,棕色的米富含纤維素、維它命B、鎂、鉀和鋅,一個健康男士所需要的各种營養,它几乎都提供給你了。
8、綠色蔬菜
這是一种讓你像孩子一般害怕、卻得像個大人勇敢地吃掉的食物。專家指出,超過35%癌症死亡的桉例,可以歸因于飲食習慣與問題,然而深色、葉子茂盛的綠葉蔬菜包含了你所需要的各种營養,例如貝塔胡蘿卜素、維他命E、維他命C、鈣質、鎂和鉀。請拋棄你對蔬菜的恐懼,如此一來你會更加健康。
9、堅果
未經加工的堅果,是富含維它命E的主要食物來源,維他命E能幫助心脏健康。此外,堅果也容易讓人產生飽足感,有助于控制飲食的份量。你可以尝試在全麥面包上,裹上一點杏仁奶油,再放上半根香蕉,吃下去絕對給你健康,并且讓你感到可口又飽足。堅果搭配富含鉀質的香蕉,給你的心脏提供雙重保障。
10、水份
根据統計,美國地區大約4分之3的人,有水分不足的問題。水本身也許不含營養素,但由于它對人體運作有著強力的功效,因此始終被視為人體不可或缺的營養之一,看到這里,建議你立即起身倒杯水,為自己的健康多做點事!
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