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特稿:營養專家:連鎖餐廳里哪些菜不能點?

不過卡路里卻被控制的挺好。 1、蔬菜黑豆雞肉三明治(Guiltless Chicken Sandwich with steamed veggies and black beans)--490卡路里、8克脂肪 2、三文魚與佐菜(Guiltless Salmon with similar sides)--480卡路里、14克脂肪 壞選擇:擁有2,710卡路里、和足以堵塞動脈的203克脂肪,這家餐廳的炸洋蔥(Guiltless Salmon with similar sides)著實令人害怕。 RED LOBSTER 好選擇:將他們的菜單翻至Lighthouse Selections,你會看到許多健康又可口的選擇。 1、愉快時光(A great happy-hour find)--包括一杯白葡萄酒,一份香蒜烤超大蝦,含有300卡路里 2、新鮮魚晚餐(Fresh Fish dinners)--半份烤或煮的魚類,可選擇三文魚或虹鱒,搭配季節性蔬菜或沙拉,約400卡路里 壞選擇:海鮮料理想要太不健康,也不是容易的事。不過紅龍蝦餐廳的油煎魚主菜(battered-and-fried fish entrees),卡路里高達2,000,是你該避免的選擇。 RUBY TUESDAY 好選擇:這家餐廳自2003年以來,便堅持無氫化油(trans-fat-free oil)的料理,获得許多肯定。目前,他們也不斷設計新的菜式,滿足節食者對健康與美味的要求,雖然這些菜色的卡路里計量可能不包括調味汁,但是仍不失為你可以考慮的好選擇。 1、精瘦雞肉沙拉(Skinny Chicken Salad)-- 380卡路里 2、白豆雞肉辣濃湯(White Bean Chicken Chili)--218卡路里 壞選擇:點了他們的特大起士漢堡(Colossal Burger),你一天所需的卡路里量立刻就超過了,1,943卡的熱量,夠驚人了吧? TGI Friday’s 好選擇:這家餐廳并未提供精確的營養成分數据,不過一般來說,標榜低脂或低醣的餐點,通常代表10克左右的脂肪、與500以下的卡路里。 1、火龍雞(Dragonfire Chicken) 2、西礁島蝦(Shrimp Key West) 3、亞洲風味雞(Asian-glazed Chicken on Field Greens)
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